ইফতারের সময় এই ভুলগুলো এড়িয়ে চলুন, সুস্থ থাকুন পুরো রমজান

রমজানে সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতার হলো শরীরের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার। শুধু ক্ষুধা ও তৃষ্ণা মেটানোই নয়, বরং স্বাস্থ্যকর ও সুষম ইফতার আমাদের শরীরকে চাঙা রাখে, ইবাদতে মনোযোগ বাড়ায় এবং অস্বাস্থ্যকর খাবারের কারণে সম্ভাব্য অসুস্থতা থেকে রক্ষা করে।

তাই ইফতারের সময় কিছু বিষয় মাথায় রাখা জরুরি, যা আপনাকে রমজানের প্রতিটি দিন সুস্থ ও সতেজ রাখতে সাহায্য করবে।

১. ধীরে খান, সুন্নত মেনে ইফতার করুন

রাসূলুল্লাহ (সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম) বলেছেন,
“যখন তোমাদের কেউ রোজা ভাঙবে, তখন সে যেন খেজুর দিয়ে ইফতার করে, কারণ তা বরকতময়। যদি তা না পাওয়া যায়, তাহলে যেন সে পানি দিয়ে ইফতার করে, কারণ তা পবিত্র।” (সুনান আত-তিরমিযী ৬৯৫)

ইফতারের সময় তাড়াহুড়ো না করে ধীরে ধীরে খান এবং খাবারের স্বাদ উপভোগ করুন। প্রথমে খেজুর ও পানি দিয়ে ইফতার করুন, তারপর মাগরিবের নামাজ আদায় করে বাকি খাবার গ্রহণ করুন। এতে খাবার সঠিকভাবে হজম হবে এবং অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমবে।

২. ভাজাপোড়া নয়, স্বাস্থ্যকর বিকল্প বেছে নিন

ভাজা খাবার ইফতারের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। অতিরিক্ত তেলযুক্ত খাবার বদলে বেক, গ্রিল বা এয়ার ফ্রায়ার ব্যবহার করুন। এতে খাবারের ফ্যাট ও ক্যালোরির পরিমাণ কমবে এবং শরীর সুস্থ থাকবে।

৩. প্রোটিন যুক্ত করুন—শুধু কার্বোহাইড্রেট নয়

ইফতারে শুধু ছোলা-মুড়ি বা ভাত-রুটির ওপর নির্ভরশীল না থেকে পর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণ করুন। মুরগি, মাছ, ডাল, বিন ও বাদামের মতো প্রোটিনসমৃদ্ধ খাবার শরীরের শক্তি বাড়াবে এবং দীর্ঘ সময় সজীব রাখবে।

৪. চিনির শরবতের বদলে পানি পান করুন

ইফতারে চিনির শরবত বা কৃত্রিম জুসের পরিবর্তে বেশি পরিমাণ পানি পান করুন। চাইলে পানিতে লেবুর টুকরা, পুদিনা পাতা বা তাজা ফল মিশিয়ে নিতে পারেন। এতে শরীর আর্দ্র থাকবে এবং সুগার ও ক্যালোরি অতিরিক্ত গ্রহণের ঝুঁকি কমবে।

শেষ কথা

ইফতারের খাবার শুধু সুস্বাদু হওয়া নয়, বরং এটি স্বাস্থ্যকর হওয়া প্রয়োজন। সুন্নত মেনে, পরিমিত খাবার গ্রহণ করে, প্রোটিন ও পুষ্টির দিকে মনোযোগ দিয়ে এবং ভাজাপোড়া এড়িয়ে আমরা রমজানকে আরও বরকতময় ও সুস্থতার মাসে পরিণত করতে পারি।

🔹 আপনার ইফতার মেনু কেমন হয়? নিচে কমেন্টে জানাতে পারেন!