প্রোটিন আমাদের শরীরের মৌলিক একটি পুষ্টি উপাদান। এটি পেশীর গঠন, হরমোন উৎপাদন, টিস্যু মেরামত এবং হাড়-মাংসের সুস্থতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। অনেকেই প্রোটিনের জন্য শুধুমাত্র প্রাণিজ উৎস যেমন ডিম, মাংস কিংবা মাছের ওপর নির্ভর করেন। তবে, কেউ যদি নিরামিষাশী হন অথবা প্রোটিনের আরও সুস্থ ও প্রাকৃতিক উৎস চান—তাহলে বিভিন্ন বীজজাত খাদ্য হতে পারে সেরা বিকল্প। এই লেখায় আমরা…
গ্রীষ্মকালের সবচেয়ে জনপ্রিয় ও আকর্ষণীয় ফলগুলোর মধ্যে অন্যতম হলো লিচু। টক-মিষ্টি রসালো স্বাদের কারণে এই ফলটির প্রতি রয়েছে বাঙালির আলাদা টান। তবে বাজারে লিচুর সরবরাহ কম আর চাহিদা বেশি হওয়ায় অনেক অসাধু বিক্রেতা কৃত্রিম রঙ বা কেমিক্যাল ব্যবহার করে লিচু বিক্রি করেন, যা স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। তাই আজকের আলোচনায় থাকছে—ভালো লিচু চেনার উপায়, যাতে…
বাংলাদেশে ঈদ মানেই পরিবার-পরিজন ও আত্মীয়স্বজনের সঙ্গে মিলিত হওয়া এবং খাওয়াদাওয়ার রং জমানো। বিশেষ করে ঈদের দিনে রান্নাঘরে গন্ধ ছড়ায় ঘরজুড়ে, আর তাই এই দিনগুলোর জন্য মেনুতে থাকে কিছু বিশেষ ও মুখরোচক খাবার। আজকের লেখায় আমরা আলোচনা করবো ঈদের দিনের স্পেশাল খাবার তালিকা, যা আপনাকে দাওয়াতের অনুষ্ঠান বা পরিবারের সঙ্গে আনন্দ ভাগাভাগি করতে সাহায্য করবে।…
গ্রীষ্মের দাপটে যখন শরীর ক্লান্ত হয়ে পড়ে, তখন এক মুঠো পাকা জাম হতে পারে স্বস্তির পরশ। সুস্বাদু এই রসালো ফলটি শুধুমাত্র তৃষ্ণা মেটায় না, বরং শরীরকে ঠান্ডা রাখে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং নানান স্বাস্থ্য সমস্যার সমাধান করে। জামকে অনেকেই “প্রাকৃতিক মেডিসিন” বলে থাকেন, কারণ এতে রয়েছে অগণিত পুষ্টিগুণ ও ভেষজ উপাদান। জামের পুষ্টিগুণ: কী…
দাম্পত্য জীবন কখনো কুসুমের মতো কোমল, আবার কখনো জটিল সমস্যায় ভরা। একটি সুখী ও দীর্ঘস্থায়ী সম্পর্ক গড়ে তুলতে প্রয়োজন ভালোবাসা, সহানুভূতি, বোঝাপড়া ও ক্ষমাশীলতা। তবে নানা কারণে স্বামী-স্ত্রীর মধ্যে মনোমালিন্য সৃষ্টি হতে পারে, যা যদি সময়মতো সমাধান না হয়, তবে তা সম্পর্ককে ধ্বংসের মুখে ঠেলে দিতে পারে। এই আর্টিকেলে আমরা আলোচনা করবো কীভাবে ইসলামিক আমল…
ঈদুল আজহা আমাদের জীবনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উৎসব। এই দিনে সবাই চায় নিজেকে সেরা ও সুন্দর দেখতে। তবে গরম আবহাওয়া, দাওয়াত, আর দীর্ঘ দিনের ঘোরাঘুরির মধ্যে মেকআপ যেন টিকে থাকে—এটাই চ্যালেঞ্জ। তাই আজকের লেখায় আমরা জানব কীভাবে ঈদুল আজহায় সুন্দর, দীর্ঘস্থায়ী এবং প্রাকৃতিক মেকআপ করবেন যা সারাদিন ধরে সতেজ থাকবে। ১. ত্বকের সঠিক প্রস্তুতি করুন ঈদের…
গ্রীষ্মকালের অতিবৃষ্টি আর তাপপ্রবাহের মাঝে শরীরকে সতেজ ও সুস্থ রাখা কঠিন হয়ে পড়ে। তরমুজ, শসা, ডাবের মতো ফলের পাশাপাশি তালশাঁসও গরমে শরীর ঠাণ্ডা ও হাইড্রেটেড রাখার একটি চমৎকার প্রাকৃতিক উপায়। তালশাঁস হলো তাল গাছের কাঁচা বীজ, যা দেখতে জেলির মতো স্বচ্ছ এবং মিষ্টি স্বাদের। এটি শুধু রসালো এবং সুস্বাদু নয়, বরং এর রয়েছে নানা পুষ্টিগুণ…
আম গ্রীষ্মকালীন বাংলাদেশের সবচেয়ে জনপ্রিয় ও রসালো ফল। এই সুস্বাদু ফলটি যখন মৌসুমে প্রচুর পাওয়া যায়, তখন অনেকেই চান তা দীর্ঘদিন ধরে উপভোগ করতে। কিন্তু সঠিকভাবে সংরক্ষণ না করলে আম দ্রুত পচে যায়, হারিয়ে ফেলে স্বাদ ও পুষ্টিগুণ। এই লেখায় আমরা জানব “আম দীর্ঘদিন ভালো রাখার সহজ উপায়”—যা একেবারেই ঘরোয়া, সহজলভ্য এবং কার্যকর। আম সংরক্ষণের…
বাংলাদেশে প্রতি বছর কোরবানির ঈদে বিপুল সংখ্যক পশু জবাই করা হয়। তবে পশু জবাইয়ের পর বর্জ্য যেমন রক্ত, নাড়িভুড়ি, গোবর, হাড়, শিং এবং অন্যান্য অংশ সঠিকভাবে ব্যবস্থাপনা না করলে তা মারাত্মক পরিবেশ দূষণ এবং জনস্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ। তাই কোরবানির বর্জ্য ব্যবস্থাপনা সম্পর্কে সচেতনতা ও সঠিক নিয়ম মেনে চলা অত্যন্ত জরুরি। এই নিবন্ধে আমরা বিস্তারিত আলোচনা…
বিয়ের পর অনেকেই স্বপ্ন দেখেন শান্তিপূর্ণ, ভালোবাসায় ভরা একটি সুখী দাম্পত্য জীবনের। কিন্তু বাস্তবতা হলো, একসঙ্গে বসবাস মানেই চ্যালেঞ্জ, বোঝাপড়া আর সমঝোতার পরীক্ষা। একটু সচেতনতা আর আন্তরিক চেষ্টাই পারে এই সম্পর্ককে করে তুলতে গভীর, আনন্দময় ও দীর্ঘস্থায়ী। এখানে তুলে ধরা হলো দাম্পত্য জীবনে সুখী থাকার ১০টি কার্যকরী উপায়, যা প্রতিটি দম্পতির জেনে রাখা উচিত: ১….