বয়সের ছাপ কমাবে যে ৫ খাবার
বয়সের ছাপ দূর করতে খাদ্যাভ্যাস গুরুত্বপূর্ন। তারুণ্য ধরে রাখতে ত্বকের যত্নের পাশাপাশি প্রয়োজন প্রোটিন, ভিটামিন এবং মিনারেল সমৃদ্ধ খাবারের।
আজ আমরা এ রকম কয়েকটি খাবারের তালিকা নিয়ে আলোচনা করব যা আমাদের বয়সের ছাপ কমাতে সহায়ক হবে।
যে কারনে বয়সের ছাপ পরার কারন
আমাদের ত্বকের যত্নে খাদ্যাভ্যাসের বেশ গুরুত্বপূর্ন। ত্বককে টান টান করে রাখতে কোলাজেন নামের প্রোটিন বিশেষ ভূমিকা পালন করে। আর এ কোলাজেন প্রোটিন শরীরে প্রবেশ করে বয়সের ছাপ দূর করে।
ফলে ত্বক কুঁচকে যেতে থাকে, বলিরেখা পড়তে শুরু করে এ প্রোটিনের অভাবে।
আর তাই খাদ্যতালিকায় কোলাজেনসমৃদ্ধ খাবার থাকলে তা বয়সের ছাপ দূর করতে সাহায্য করে।
আসুন জেনে নিই কী কী খাবার চেহারায় তারুণ্য ধরে রাখতে সাহায্য করে।
১) গাঢ় সবুজ শাকসবজি
গাঢ় সবুজ শাকসবজি হলো কোলাজেন তৈরির জন্য দরকারি। এত আছে প্রচুর খনিজ উপাদান ও ভিটামিন এ, সি এবং ই।
খাদ্যতালিকায় শাক, বিশেষ করে পালংশাক, ব্রকলি, বাঁধাকপি, শালগম ও শিম রাখুন। এর ফলে আপনার শরীরে কোলাজেন প্রোটিনের অভাব হবে না।
২) তরমুজ
তরমুজ ফাইবার এবং মিনারেল সমৃদ্ধ ফল। এতে ৯২% পানি রয়েছে। এতে রয়েছে ভিটামিন সি, বি৬, বি১ এবং লাইকোপেন (ক্যারোটিনয়েড) এর গুণাগুণ।
এ উপাদনগুলো ত্বকের গঠন এবং স্বাস্থ্যর সামগ্রিক উন্নতির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
৩) গাজর
গাজরে প্রচুর ভিটামিন এ থাকে, যা ক্ষতিগ্রস্ত ত্বকে কোলাজেন পুনরুৎপাদন করে। এর পাশাপাশি মিষ্টি আলু, অ্যাপ্রিকট, খরমুজ ও আমও খাওয়া যেতে পারে।
৪) টমেটো
টমেটোতে প্রচুর লাইকোপিন থাকে, যা ত্বককে সূর্যের ক্ষতিকর রশ্মি থেকে রক্ষা করে। সূর্যের ক্ষতিকর রশ্মি ত্বকের কোলাজেন ভেঙে দেয়। ফলে বলিরেখা পড়ে।
৫) রসুন ও কাঁচা হলুদ
রসুন উচ্চ সালফারযুক্ত মসলা, যা কোলাজেনের ভেঙে যাওয়া রোধ করে। আর হলুদকে বলা হয় পাওয়ার হাউস বা শক্তিঘর।
প্রতিদিন সকালে খালি পেটে পানি দিয়ে কয়েক টুকরো কাঁচা রসুন ও হলুদ খেলে রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ে, ত্বকও মসৃণ থাকে।
