বাংলাদেশে ঈদ মানেই পরিবার-পরিজন ও আত্মীয়স্বজনের সঙ্গে মিলিত হওয়া এবং খাওয়াদাওয়ার রং জমানো। বিশেষ করে ঈদের দিনে রান্নাঘরে গন্ধ ছড়ায় ঘরজুড়ে, আর তাই এই দিনগুলোর জন্য মেনুতে থাকে কিছু বিশেষ ও মুখরোচক খাবার। আজকের লেখায় আমরা আলোচনা করবো ঈদের দিনের স্পেশাল খাবার তালিকা, যা আপনাকে দাওয়াতের অনুষ্ঠান বা পরিবারের সঙ্গে আনন্দ ভাগাভাগি করতে সাহায্য করবে।…
ঈদুল আজহা আমাদের জীবনের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উৎসব। এই দিনে সবাই চায় নিজেকে সেরা ও সুন্দর দেখতে। তবে গরম আবহাওয়া, দাওয়াত, আর দীর্ঘ দিনের ঘোরাঘুরির মধ্যে মেকআপ যেন টিকে থাকে—এটাই চ্যালেঞ্জ। তাই আজকের লেখায় আমরা জানব কীভাবে ঈদুল আজহায় সুন্দর, দীর্ঘস্থায়ী এবং প্রাকৃতিক মেকআপ করবেন যা সারাদিন ধরে সতেজ থাকবে। ১. ত্বকের সঠিক প্রস্তুতি করুন ঈদের…
বাংলাদেশে প্রতি বছর কোরবানির ঈদে বিপুল সংখ্যক পশু জবাই করা হয়। তবে পশু জবাইয়ের পর বর্জ্য যেমন রক্ত, নাড়িভুড়ি, গোবর, হাড়, শিং এবং অন্যান্য অংশ সঠিকভাবে ব্যবস্থাপনা না করলে তা মারাত্মক পরিবেশ দূষণ এবং জনস্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ। তাই কোরবানির বর্জ্য ব্যবস্থাপনা সম্পর্কে সচেতনতা ও সঠিক নিয়ম মেনে চলা অত্যন্ত জরুরি। এই নিবন্ধে আমরা বিস্তারিত আলোচনা…
কোরবানির ঈদ বা বিশেষ কোনো উপলক্ষে গরুর মাংস অনেক বেশি পরিমাণে জমে যায়। ফ্রিজে জায়গা না থাকা কিংবা সঠিক সংরক্ষণ পদ্ধতি জানা না থাকলে এই মাংস দ্রুত নষ্ট হয়ে যেতে পারে। আজকের এই প্রবন্ধে আমরা জানবো কীভাবে গরুর মাংস দীর্ঘদিন ধরে সুস্বাদু ও পুষ্টিকরভাবে সংরক্ষণ করা যায়—ফ্রিজ ও ফ্রিজ ছাড়া উভয়ভাবেই। গরুর মাংস সংরক্ষণের প্রস্তুতি…